在市場(chǎng)上常見(jiàn)的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實(shí)這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。
一個(gè)適合做成藕泥一個(gè)適合炒菜和涼拌??缀涂孜兜郎暇趴着河行┢?區(qū)別七孔藕沒(méi)有什么味道。但是蓮藕兩個(gè)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是非常高的。兩個(gè)都非常好吃??缀涂?/p>
1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形細(xì)長(zhǎng);而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。 2、區(qū)別九孔藕的蓮藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于涼拌、區(qū)別清炒;而七。蓮藕
1、孔和孔外形上區(qū)分。區(qū)別七孔藕的另外一個(gè)名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細(xì)又長(zhǎng)。
蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對(duì)來(lái)說(shuō)還是會(huì)比較明顯一點(diǎn)的,一般來(lái)說(shuō)這種九孔的它的整個(gè)口感會(huì)比較好一點(diǎn),它吃進(jìn)去的味道就會(huì)比較綿密,炒的或者是煮。
1、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態(tài),表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。氣孔藕里面含有的淀粉會(huì)比較多,水分比較少,入口軟糯,沒(méi)。
七孔藕是野生藕,又稱(chēng)紅花藕,其外皮為褐黃色,體形較為短粗,藕中淀粉充足,水分少,口感軟糯,適合煲湯;九孔藕為銀白色,也被稱(chēng)為白花藕(白亮藕),其藕身光滑細(xì)長(zhǎng),水分含量高,口感脆嫩汁多,適宜用來(lái)涼拌或清炒。
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長(zhǎng)。長(zhǎng)江以南多在3~4月上旬栽種,北京地區(qū)多在5月上旬栽種。藕田選擇土深厚、有機(jī)質(zhì)豐富的微酸性或近于中性的粘質(zhì)土。藕種需選擇具有本品種性狀、藕頭飽滿、項(xiàng)芽完整、藕身肥大、藕節(jié)細(xì)小、后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。播種方法宜隨挖、隨選、隨栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米淺水,促進(jìn)發(fā)芽抽葉,中期水深15~16厘米;后期再放淺水,以利結(jié)藕。在生長(zhǎng)過(guò)程中,空氣中氧氣與土壤中鐵化合,生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑,附在藕表皮上。當(dāng)荷葉枯萎,藕的呼吸作用變緩,銹斑因還原作用,又逐漸減少。因此,于采收前摘葉,銹斑易洗除。葉臍、葉柄和地下莖有通氣組織相連,因此不能折斷葉柄,以免進(jìn)水引起植株腐爛。
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網(wǎng)友評(píng)論更多
78 雨下的芭蕉
刺客信條?那種重復(fù)機(jī)械的游戲也就小孩子喜歡玩吧。
2025-11-10 20:41 推薦
9 帝輕狂
為什么要關(guān)上燈戴上耳機(jī)這樣很可怕我看到一半我怕我跳到屋頂上嘻嘻嘻但是我還是很害怕我的動(dòng)物森友會(huì)里面也有這個(gè)游戲但是我沒(méi)有要打開(kāi)他的意思好啦那我還是看一下下喔~~
2025-11-10 8:22 推薦
53 單眼皮男孩
游戲的更新速度很快,每次更新都會(huì)增加新的內(nèi)容和活動(dòng),讓人玩不膩!
2025-11-10 15:44 不推薦
93 獨(dú)孤瑾瑜
建議增加一些更多樣化的游戲地圖和場(chǎng)景,讓玩家感受到更多的探索樂(lè)趣!
2025-11-10 0:58 推薦
67 北港初晴
這個(gè)游戲嗎,我感覺(jué)挺好的,比隔壁**精英要良心很多,我是S2開(kāi)始玩的,也算是個(gè)老玩家了吧
2025-11-10 7:37 推薦