酥餅應(yīng)該怎么做? 中式酥皮點(diǎn)心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。
只要有了這兩個(gè)面團(tuán),酥餅就一定會做成功。 步驟二、酥餅用搟面杖把白面團(tuán)搟成一個(gè)圓餅,酥餅再把油面團(tuán)用手按扁后放在白面皮中間,然后像包包子一樣,把面團(tuán)包成一個(gè)大。
做酥餅的話要選用中筋面粉,不能夠用高筋面粉,高筋面粉比較適合拿來做蛋糕,然后用面粉,食用油做一個(gè)油素出來,有時(shí)候里面要放入五香粉,還有胡椒粉。。酥餅
原料配方上白面粉5。酥餅75千克堿面7。酥餅5克菜籽油1。酥餅5千克花椒油50克制作方法1。酥餅制酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,酥餅端離爐火,慢慢倒入上白面粉750克迅速攪拌均。
主料 面粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用搟面杖將花生搟碎 4。
【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個(gè),手抓餅皮2個(gè),奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量。 【做法】:1、酥餅準(zhǔn)備好材料,酥餅紅薯2個(gè),手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以。
用料: 中筋面粉300克、豬油100克、溫水適量、藤椒粉適量、鹽適量、芝麻油適量、小蔥適量、雞蛋液適量、芝麻適量 步驟: 1. 制作油皮,把豬油50g和面粉200g混合。
小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅。和面是關(guān)鍵,把面活好啦,做出來的小數(shù)比才會輸出脆脆的。建議你一個(gè)和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,只要大家喜歡放什么都可以。酥餅的做。
將植物油、打散的雞蛋液、細(xì)砂糖在大碗中混合均勻。面粉和泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩。將核桃碎倒入面粉中,混合均勻。把面粉倒入第一步的植物油。
1、將80克面粉平鋪在烤盤上,入烤箱,設(shè)置烤箱175度,烤10分鐘至微黃,烤箱無需預(yù)熱。
2、將烤好的面粉倒入小碗,并加入80克白糖和30克熱油,拌均成糖酥餅的餡料。
3、將面粉200克和油20克放入大碗中,緩慢注入熱水,或開水120克,并不斷攪拌。
4、和成光滑柔軟的面團(tuán),蓋上濕布,醒30分鐘。
5、和油酥:將面粉100克和油50克攪拌均即可。
6、將油皮搟開,油酥放在油皮中間。
7、包起來。
8、搟成大片。
9、卷起,并分割成若干等份。
10、取一份,封口捏合,搟扁,包入餡,搟薄。
11、依次全部做好,放在烤盤上,在餅坯表面刷上蛋液(或糖漿、牛奶),沾上芝麻。
12、入烤箱220度,約烤12分鐘。
截止時(shí)間:2025-11-11 9:49
禮包內(nèi)容: 元寶*100000,上古碎片*40,10W經(jīng)驗(yàn)卷*20
下載mk體育領(lǐng)取霍格沃茨遺跡獨(dú)特的獨(dú)角獸在哪接任務(wù) 獨(dú)特的獨(dú)角獸支線任務(wù)攻略
作者: 傲氣與我同生 2025-11-11 2:21APEX新賽季「狂歡」日上線 用UU加速器體驗(yàn)爽快死斗模式
作者: 令狐柒 2025-11-11 17:57eshop網(wǎng)絡(luò)連接錯(cuò)誤怎么辦 網(wǎng)絡(luò)無法連接問題解決方法
作者: 夢想珊瑚 2025-11-11 10:41
mk體育

掃一掃安裝
mk體育發(fā)現(xiàn)更多

手機(jī)掃碼安裝mk體育




網(wǎng)友評論更多
72 畫樓他暖
游戲的操作簡單易上手,我不需要花費(fèi)太多時(shí)間就能上手玩得很開心。贊
2025-11-11 12:46 推薦
7 一季傾城夢
游戲中的角色設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,每個(gè)角色都有自己獨(dú)特的特點(diǎn),太棒了!
2025-11-11 3:40 推薦
21 村里一帥
提供游戲交易服務(wù),幫助你獲得稀有物品,提升實(shí)力!
2025-11-11 6:32 不推薦
64 良人情深
利用游戲中的自定義工具和編輯器,創(chuàng)造屬于自己的游戲場景和模式,與其他玩家分享并體驗(yàn)。
2025-11-11 21:24 推薦
69 古今如夢
每個(gè)角色設(shè)計(jì)的很用心有操作性游戲畫風(fēng)精美,劇情走向流暢,人物立體,游戲體驗(yàn)非常棒
2025-11-11 5:24 推薦