紅燒鯉魚教程 1. 準(zhǔn)備原料。 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,鯉魚改斜一字刀備用,輔料改刀。 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,紅燒放入鯉魚炸制表面變硬熟透。 ?4. 撈出瀝。鯉魚
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。把花生油兩斤加入鍋里燒熱到兩百度。鯉魚
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚塊兒。鯉魚媽媽把魚清洗干凈,紅燒放在案板上剁成塊兒。用料酒,鯉魚鹽腌制半個小時左右。最后放在油鍋里面炸。紅燒炸成金黃。鯉魚
1.蔥、姜、干辣椒、大料、肥肉適量。 鯉魚一條,去鱗、去內(nèi)臟清洗干凈。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、花生油100克、濕淀粉25克、大蒜5克、醬油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精鹽1.5克、芝麻油2。
用料:鯉魚750克、白糖15克、蔥白15克、紹興酒15克、蒜10克、水淀粉30克、生姜10克。 1、先把魚去鱗、鰓、鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分。放肉墩上。
原料: 鯉魚1條(600克),姜、蔥各115克,蒜頭、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、胡椒粉、生粉各1/2茶匙,生粉、水、油各少許,生抽、老抽、蠔油各1茶。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
1、鯉魚洗凈,去鱗去腮去內(nèi)臟,再沖去血水。
2、再去掉腥線。
3、在魚身上劃上幾刀,撒上鹽和料酒腌制10分鐘。
4、準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。
5、鍋中注入金龍魚調(diào)和油。
6、燒熱后加入鯉魚。
7、調(diào)到小火,炸至魚身兩面金黃色。
8、倒出多余的油,將魚推在鍋的一邊,下入蔥姜蒜、八角和辣椒炒出香味。
9、烹入醋 加入醬油 糖。
10、加入清水。大火燒開,轉(zhuǎn)中小火,燒制 20分鐘。
11、燒制湯汁濃縮后,將魚盛出放入盤中。
12、剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上,撒上香菜即可。
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51 過眼云煙-
不行了 小貓那段我眼快哭瞎了。。。狠狠和盧克共情了 好想我的小狗 它再也回不來了
2025-11-12 19:21 推薦
7 背后的溫柔
增加快捷鍵設(shè)置,方便玩家更高效地操作。
2025-11-12 5:28 推薦
89 彩虹之間
這款游戲的角色養(yǎng)成系統(tǒng)非常豐富,玩家可以通過培養(yǎng)角色提升實(shí)力,但是有時候培養(yǎng)過于繁瑣。
2025-11-12 2:45 不推薦
67 看透不說透
希望游戲能增加更多的角色和技能,讓玩家有更多的選擇和戰(zhàn)斗策略
2025-11-12 20:58 推薦
95 子寧不來
游戲的戰(zhàn)斗系統(tǒng)設(shè)計(jì)得非常獨(dú)特,給人一種前所未有的挑戰(zhàn)感!
2025-11-12 1:13 推薦